駆り立てるのは野心と欲望、横たわるのは包丁藤次郎

【送料無料】藤次郎藤寅作牛刀 18cm FU-888 6569201

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-------------------------------------------------------------- コバルト合金鋼をベースに、モリブデン、バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。

18-8ステンレスハンドルを使用。

洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。

また、熱湯消毒(180度)が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。

職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。

安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。

両刃背厚：2.0mm■ 外寸全長：305■ 重量150■ 板厚・厚み背：2.0■ 材質コバルト合金鋼割込ハンドル：18-8ステンレス■ 洗浄機○■ 刃渡り18cm 【メーカー・ブランド】藤次郎 / TOJIRO / とうじろう / 藤寅工業【#113】